Składniki:
1/2 kg mąki
proszek do pieczenia (pół torebki, bo zwykle torebka jest na 1kg mąki)
18 dag masła (normalna kostka ma 20 dag, masło "osełka"- 30 dag)
18 dag cukru
szczypta soli
cukier waniliowy (torebka)
2 jajka
2 łyżeczki śmietany
powidłą śliwkowe lub gęsty dżem np. malinowy (cały słoik)
3 łyżki roztopionego masła
Z podanych wyżej składników zagnieć ciasto. Posmaruj tortownicę masłem i posyp mąka. Małymi kawałeczkami ciasta ( jak kruszonka) wyłóż dno tortownicy. Ciasto posmaruj powidłami i przykryj drugą warstwą kruszonki.Wstaw na 45 min. do piekarnika (ok. 180 C). Gorące ciasto polej roztopionym masłem i posyp cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz